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Leonardo     ðŸ¤Ÿ 266
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Goliardico pollo al curry a 2500 metri
Il 07 giugno 2026
🇮🇹 Trentino-Alto Adige, Italia
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Cosa faremo?
AVVERTENZA: La data dell'avventura è puramente indicativa. L'idea è comunque quella di organizzarla a giugno 2026 o comunque appena riaprirà il rifugio. Maggiori info verranno date in prossimità della data.

Ciao zonzers! Per giugno 2026 propongo questa escursione al Rifugio Forcella Vallaga, situato in provincia di Bolzano. La peculiarità di questo rifugio è che è gestito da un ragazzo di origini indiane, Kailash Soni, che lo ha reso un luogo di incontro tra le cultura altoatesina e quella indiana. Questo si vede in particolare nei piatti proposti, che spaziano da quelli tradizionali (canederli, polenta...) a proposte come il curry o i samosa.

Personalmente adoro sia la montagna che la cucina indiana, e un'escursione a questo rifugio mi sembra il modo perfetto per unire le due cose!

Il ritrovo sarà al parcheggio del paese sottostante di Valdurna alle ore 9. L'escursione si sviluppa in circa 15 km di lunghezza e 1000 metri di dislivello, pertanto si tratta di una proposta rivolta a persone con un buon livello di allenamento.

Il pranzo sarà in rifugio, ma chi vorrà sarà chiaramente libero di pranzare al sacco negli spazi adiacenti.

IMPORTANTE: Non sono una guida escursionistica e non mi assumo nessuna responsabilità. Ogni partecipante deve valutare se le proprie condizioni fisiche e il proprio livello di allenamento permettono di sostenere questa escursione. Portatevi abbastanza cibo e acqua e l'equipaggiamento adeguato per affrontare al meglio questo giro!
Che tempo farà?
Dove andremo?
Rifugio Forcella di Vallaga/Flaggerschartenhütte, Laste, BZ, Italia
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